In vielen Ratgebern und Rezepten wird Beinwell traditionell als Ölauszug (Mazerat) hergestellt.Doch das ist – so provokant es klingt – eine unvollständige und fehlerhafte Methode, wenn du die volle Heilkraft der Beinwellwurzel nutzen möchtest.

Wildpflanzen als Begleiter durch die Schwelle. Die Wildpflanzen dieser Zeit sind mehr als nur Heilkräuter – sie sind Brückenwesen zwischen den Welten. In ihren Wurzeln, Beeren und getrockneten Blättern steckt die verdichtete Kraft des Sommers, bereit, uns in der dunklen Jahreshälfte zu nähren, zu schützen und innerlich zu stärken.

Wie die Hagebutte verarbeiten? Kerne raus oder drinnelassen? Und wie man das beste rohköstliche Hagebuttenmus macht.