Fr., 20. März
|Erkrath
Ein Nachmittag im Bärlauchhimmel - bestimmen, sammeln und verköstigen
Tauche ein in die Welt des aromatischen Bärlauchs! An diesem Nachmittag lernst du, Bärlauch sicher zu bestimmen, richtig zu sammeln und köstlich zuzubereiten. Entdecke die Vielfalt dieses heimischen Wildkrauts und nimm am Ende dein eigenes, selbstgemachtes Bärlauchprodukt mit nach Hause.
Zeit & Ort
20. März 2026, 16:00 – 20:00
Erkrath, Trills 71, 40699 Erkrath-Hochdahl
Über die Veranstaltung
Erlebe einen inspirierenden Nachmittag, bei dem sich alles um das wohl beliebteste Wildkraut Bärlauch dreht!
An diesem Nachmittag lernst du:
Sicheres Bestimmen: Wie erkennst du Bärlauch zweifelsfrei und vermeidest Verwechslungen mit giftigen Doppelgängern?
Richtiges Sammeln: Tipps für nachhaltiges und schonendes Ernten in der Natur.
Kreatives Zubereiten: Ideen und Anleitungen, um aus Bärlauch schmackhafte Produkte herzustellen.
Danach geht es ans Schlemmen, wir gestalten uns ein 3 Gänge Menü der feinsten Gourmetküchenmanier.
Tickets
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Regulär
Verkauf endet:
20. März, 20:00
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