Fr., 26. März
|Wilde Werkstatt
Bärlauch - sicher bestimmen, sammeln und zubereiten
Tauche ein in die Welt des aromatischen Bärlauchs! An diesem Nachmittag lernst du, Bärlauch sicher zu bestimmen, richtig zu sammeln und köstlich zuzubereiten. Entdecke die Vielfalt dieses heimischen Wildkrauts und nimm am Ende dein eigenes, selbstgemachtes Bärlauchprodukt mit nach Hause.
Zeit & Ort
26. März 2027, 16:00 – 20:00
Wilde Werkstatt, Trills 71, 40699 Erkrath
Über die Veranstaltung
Erlebe einen inspirierenden Nachmittag, bei dem sich alles um das wohl beliebteste Wildkraut Bärlauch dreht!
An diesem Nachmittag lernst du:
Sicheres Bestimmen: Wie erkennst du Bärlauch zweifelsfrei und vermeidest Verwechslungen mit giftigen Doppelgängern?
Richtiges Sammeln: Tipps für nachhaltiges und schonendes Ernten in der Natur.
Kreatives Zubereiten: Ideen und Anleitungen, um aus Bärlauch schmackhafte Produkte herzustellen.
Am Ende des Kurses nimmst du nicht nur neues Wissen, sondern auch selbstgemachte Bärlauchprodukte mit nach Hause.
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Verkauf endet:
07. Feb. 2027, 23:59
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08. Feb. 2027, 00:00
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