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Die Gemeine Hasel – Nahrung, Heilkraft und altes Wissen Die Gemeine Hasel begleitet den Menschen seit Jahrtausenden. Lange bevor es Ackerbau gab, schenkte sie Nahrung, Orientierung und Schutz. Ihre frühe Blüte kündigt den Neubeginn an, ihre Nüsse waren eine wichtige Grundlage der ursprünglichen Ernährung, und ihre Zweige spielten eine Rolle in Brauchtum und Alltagskultur. Viel von diesem Wissen ist heute verloren gegangen. In diesem Onlinekurs holen wir es zurück und machen die Hasel wieder verständlich, einordbar und praktisch nutzbar für den heutigen Alltag. Im Kurs lernst du die Gemeine Hasel sicher zu erkennen – von Blättern, Knospen und Kätzchen bis zu Früchten, Rinde und ihrer typischen Wuchsform. Du erfährst, wo sie wächst, welche Standorte sie bevorzugt und zu welchen Zeiten die verschiedenen Pflanzenteile gesammelt werden können. Ein besonderer Fokus liegt auf einem achtsamen, nachhaltigen Umgang mit dem Strauch. Neben der botanischen Grundlage tauchst du in die Geschichte und das überlieferte Wissen rund um die Hasel ein. Du lernst ihre Bedeutung in Volksglauben, Heilkunde und Selbstversorgung kennen und verstehst, warum sie über lange Zeit als Schutz- und Wissensbaum galt. Ein weiterer Teil des Kurses widmet sich der praktischen Anwendung. Das erwartet dich im Onlinekurs: - Ein praxisnahes Videoporträt der Gemeinen Hasel - ausführliche Kursunterlagen zum Nachlesen und Nachschlagen - Konkrete Rezept- und Anwendungstipps zum Mitmachen. Am Ende des Kurses weißt du, wie du die Gemeine Hasel sicher erkennst, verantwortungsvoll sammelst und sinnvoll nutzt. Du gewinnst Vertrauen im Umgang mit Wildpflanzen und entdeckst die Hasel als nährende, heilsame und kulturell tief verwurzelte Begleiterin.
Die Teilnahme an diesem Programm ist über die App von Wix möglich. App öffnen